Kabak diyeti listesi son yıllarda revaçta olan beslenme çizelgelerinin başında yer alıyor. Kabak diyetinin son yıllarda artan popülerliğinin nedenlerinin başında ise kısa sürede etki etmesidir. Kabak diyeti için farklı tariflerle hazırlanması gereken süreleri üç günden bir haftaya kadar değişen farklı diyet listeleri mevcuttur ancak en çok tercih edilen liste 3 günlük kabak diyeti listesidir.
Diyetin hızlı ve başarılı etkisinin sebebi ise kabağın mucizesinden gelmektedir. Kabak yalnızca düşük kalorili ve tokluk hissini uzun süre koruyan bir sebze olmakla kalmayıp içeriğiyle ödem atmaya ve yağ yakmaya yardımcı olur. Peki kabak diyeti listesinin içeriği nedir?
3 Günlük Kabak Diyeti Listesi
- Gün
Sabah: Bir küçük parça beyaz peynir, iki adet haşlanmış yumurta dilediğiniz kadar salatalık ve domates ve yeşillik (yağsız ve tuzsuz olmalıdır).
Öğlen: İki tane rende yapılmış kabak ve biraz da zeytinyağı ile harmanlanmış kabak sote, bir kase kadar yoğurt, mevsim yeşillikleri (marul, maydonoz veya dere otu gibi).
Ara Öğün: Bir bardak ayran ya da kefir, bir porsiyon meyve ( üzüm, karpuz gibi şeker oranı yüksek meyveler tercih edilmemelidir).
Akşam yemeği: İki adet sotelenmiş veya çiğ kabak, bir kase yoğurt, yeşillik ve iki adet cevizin içi.
- Gün
Sabah: İki yumurta ile hazırlanmış omlet (yağsız olmalıdır ancak içine taze yeşillikler ekleyebilirsiniz), bir küçük parça beyaz peynir, dört adet az tuzlu zeytin.
Öğlen: Sütlü kabak çorbası.
Ara Öğün: Bir adet meyve (şeker oranı yüksek bir meyve tercih edilmemelidir).
Akşam: Sütlü kabak çorbası.
- gün
Sabah: Bir adet haşlanmış yumurta, bir parça beyaz peynir veya iki yemek kaşığı ev yapımı lor peyniri, bolca yeşillik.
Öğlen: Fırında az zeytinyağı ile pişirilmiş kabak dilimleri ve bir kase yoğurt.
Ara öğün: Bir adet meyve, on adet badem (bademler çiğ olmalıdır).
Akşam: Bir kase kabak püresi veya iki adet sotelenmiş kabak dilimleri, bir dilim tahıllı ekmek.
Sütlü Kabak Çorbası Malzemeleri
Kabak diyeti listesinin olmazsa olmaz yemeği sütlü kabak çorbasıdır. Peki sütlü kabak çorbası nasıl yapılır ve sütlü kabak çorbasının malzemeleri nelerdir?
4 porsiyonluk sütlü kabak çorbası için gerekli malzemeler iki adet kabak, iki su bardağı su, bir su bardağı süt, yarım yemek kaşığı tereyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak nane gibi kurutulmuş yeşilliklerdir (isteğe bağlı olarak bir adet kuru soğan da kullanılabilir, diyet için tuz miktarı minimumda tutulmalıdır).
Sütlü Kabak Çorbası Tarifi
- Öncelikle kabaklar güzelce yıkanmalı ve isteğe göre soyulmalıdır. Ardından yıkanıp soyulan kabaklar rendenin kalın tarafı ile rendelenir.
- İsteğe bağlı olarak eklenebilen soğan yemeklik doğranıp yarım yemek kaşığı tereyağında kavurulur.
- Kavurulan soğanlara rendelenen kabaklar eklenir ve su eklenip 10-15 dakika kaynatılır.
- Tuz ve karabiber eklenir.
- Kaynayan çorba blender ile ezilir ve süt ilave edilir.
- 5 dakika daha kaynatılan çorbanız hazır!
21 Gün Şekersiz Diyet başlıklı makalemize de bir göz atabilirsiniz.
Kabak Diyeti Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Her diyette olduğu gibi kabak diyetini yaparken de hem sağlınız hem de diyetin daha başarılı sonuç vermesi için dikkat edilmesi gereken kurallar vardır.
- Diyet diğer detoks diyetleri gibi sınırlı bir beslenme çeşitliliği gösterdiği ve bazı vitamin/mineral eksikliklerine neden olabileceği için artarda 3 günden fazla yapılmamalıdır.
- Diyet boyunca bol su tüketimine özen gösterilmelidir.
- Her detoks diyetinde olduğu gibi tuz tüketimini en aza indirmek diyet için destekleyici olacaktır.
- Diyet boyunca kullanılan sebze ve meyvelerin mevsime göre seçilmesi daha sağlıklı olacaktır.
- Diyet boyunca günde en az 30 dakikalık tempolu yürüyüş ya da egzersiz yapılması diyeti destekleyici olacaktır.
- Her diyette olduğu gibi diyet boyunca uyku düzeninize dikkat etmeniz hem vücudunuz yağ yakabilmesi, hem öğün atlanmaması, hem de öğün saatlerinin düzenli olması için oldukça önemlidir.
- Kabak diyeti emziren anneler için uygun bir diyet programı değildir. Hem annenin hem de bebeğinin sağlığının korunması, beslenme sisteminin uygun ilerlemesi açısından kabak diyeti yapmamaları daha uygun görülmektedir.
- Özel bir yemek listeniz, düzenli olarak kullandığınız bir ilaç, alerjik bir bünyeniz varsa lütfen doktorunuza danışmadan listeyi uygulamayın ve oluşacak bir reaksiyonda direkt olarak diyeti bırakıp doktorunuza danışınız.